Vini naturali, Sapori autentici: A CasaMora Mangia, Bevi e assapora Ogni Momento
Vivi una giornata indimenticabile a CasaMora
A CasaMora crediamo nei momenti speciali che interrompono la routine quotidiana, regalando connessioni autentiche e ricordi preziosi.
Nel cuore di Testaccio, il nostro ambiente accogliente e familiare è il luogo ideale per rilassarsi e godere della compagnia di chi ami. Anche se non abbiamo vigneti, il nostro spazio offre un’oasi di tranquillità nel cuore della città.
Porta con te solo le persone che ami di più, e lascia che CasaMora si occupi del resto.
Mangia, Bevi, ama
Cucina
La cucina di CasaMora è un omaggio alle tradizioni culinarie della nostra famiglia, che unisce la ricchezza della cucina romana con la passione e i sapori della cucina napoletana.
Crediamo che la qualità di un piatto inizi dalle materie prime, per questo selezioniamo con cura ingredienti freschi e locali, lavorando a stretto contatto con fornitori che condividono i nostri valori di autenticità e sostenibilità.
Vineria
I nostri vini naturali sono selezionati con cura per offrire un'autentica espressione del terroir. Collaboriamo con piccoli produttori che utilizzano pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente, garantendo che ogni sorso sia puro e genuino.
La nostra cantina include una varietà di etichette, dalle classiche alle più innovative, tutte accomunate da un impegno per la qualità e l'integrità.
Impegno nella scelta delle materie prime e dei fornitori locali
A CasaMora, crediamo fermamente che la qualità di un piatto inizia dalle materie prime. Per questo motivo, ci impegniamo a selezionare solo i migliori ingredienti, lavorando a stretto contatto con fornitori locali e ricercati che condividono i nostri stessi valori di autenticità, sostenibilità e passione per il cibo.
Abbiamo instaurato rapporti di fiducia con agricoltori, allevatori e artigiani della zona che rispettano metodi di produzione tradizionali e sostenibili. Ogni ingrediente che entra nella nostra cucina è il frutto di un’attenta selezione e di una collaborazione sincera con chi, come noi, crede nella bontà del cibo genuino.
